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黄石问答
护肤品中的酵母提取物到底有没有那么神奇?

护肤品中的酵母提取物到底有没有那么神奇?

最先引入的当然是酵母到底是什么?

酵母是单细胞微生物,它属于高等微生物的真菌类。它和高等植物的细胞一样,有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途经。 酵母提取物无害,容易生长,其分布于整个自然界中,在有氧或者无氧的环境中都能生存,是一种典型的兼性厌氧微生物。



酵母有什么历史渊源呢?

作为最早被人类广泛应用的微生物,酵母在几千年前就开始被广泛应用于酿酒和面包发酵;近些年随着生活水平的提高人们对保健行业的需求日益增加,而酵母由于其蛋白质含量高、营养丰富、易培养、生长期短、且具有极强的富集微量元素的能力的特点,在医疗保健中的应用受到广泛关注和深入研究。

而关于酵母菌在医疗保健中的应用,人们并不陌生。早在 8000 年前,古巴比伦人就开始使用啤酒和酵母来帮助伤口愈合,希腊妇女也常用酿酒发酵产生的泡沫来擦洗脸部和身体,以此来保持皮肤的健康美丽。

在护肤品领域,人工从活性酵母中提取的浓缩精华液富含蛋白质、维生素B、矿物质、免疫多糖等四大类共计50多种天然营养物质,并含有多种生物活性物质,它能够击碎色素群,打散大块、明显的麦拉宁色素群,成为肉眼看不清楚的细小颗粒,均匀肌肤色泽,具有活肤功效。同时强大的抗氧化性能可以帮助肌肤抵御自由基的侵害,防御肌肤表层受损,让肌肤柔嫩亮白,实现持久白净、无瑕。因此酵母提取物(酵母精华)被各大国际高端化妆品牌所青睐。如SK-II的神仙水, "酵母精华"成分就是它的核心卖点。



酵母既然历史这么悠久,好处这么多,为什么护肤品不直接使用酵母呢?

"活酵母"直接加入到护肤产品中是很危险的。酵母本质上还是一种真菌,是一种具有生物活性的微生物,是不能直接用在面部的。食物在常温状态下,如果没有防腐剂,一般几天时间就会变质。试想一下,真菌如果在化妆品中是活的状态,在水分和营养都非常充足的情况下,繁殖速度会有多快,这瓶产品到您手中时,可能满瓶都是真菌了,细菌稍有超标,就会引起皮肤严重过敏,这么多真菌用在面部会是什么后果。

国家对化妆品的微生物有严格的规定,超过标准是不可能通过质监局的检测,连上市销售的机会都没有。所有市场上宣传"活酵母"的品牌都在偷换概念,打擦边球。他们添加的不是什么"活酵母",而是酵母菌提取的成分。作为一种安全营养高效的活性物,护肤品中的酵母成分一定是要经过严格的提取、测试和评估。比如兰蔻小黑瓶中的酵母精华,其提取过程模拟天然发酵,借助尖端生物提取科技(超声科技&酶反应),确保酵母精华的稳定性和安全性。



那么护肤品中最常见的发酵类提取物是哪些呢?

一是酵母滤液提取物是具有强大修护功能的酵母成分,可以称之为"修护酵母"。这种精华成分中含有非常丰富的 B 族维生素、微量元素、叶酸和麦角甾醇,所以能提高皮肤血液循环和新陈代谢,换言之,这种成分的存在可以起到清洁毛孔、抗老化和消除细纹干纹的作用,让已经有受损的皮肤重新恢复活力,如明星产品代表SK-II的神仙水。

二是酵母胞溶产物提取物(严格意义上应是细菌发酵),它既有酵母细胞本身的营养物质提取,又有发酵后代谢物质的过滤,其功能更加全面,它可以称为"强韧酵母",它使用的是具有抗炎能力的双歧杆菌作为原料进行一系列的发酵和提取,除了强有力的消炎作用之外,它对皮肤最明显的改善是激活胶原蛋白使皮肤充盈饱满,如明星产品代表法国兰蔻的小黑瓶肌底液、雅诗兰黛的小棕瓶。

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